イタリアンは味はもちろん、器や盛り付けなどの視覚的な美しさ、食材の色とりどりなところだけでなく、雰囲気も楽しめるところが好きなんです。カジュアルな雰囲気のお店もあれば、フォーマルなお店もある、気分によって使い分けられるのも好き。ここアルマーニはオープン当初から一度訪れたいと思っていたので、今回堪能できたので嬉しいです。きらびやかで、デートに使ってみたい雰囲気たっぷり。カトラリーやテーブルなどもトータル的にシャンパンゴールドを基調にされているところもファッショナブルです。
カジュアルな日常から、フォーマルな空間に来ると、女性として常に振る舞いとか所作に気をつけないといけないって、そういう気分になるのも楽しい。きっとフォーマルな空間で食事してみたいなという憧れは、誰もが持っていると思うから。頻繁に行くというよりも、不意に“行こうか?”なんて誘われたら嬉しいなって思います。畏まって誘われるより、「ちょっとあのお店、偵察しに行こうよ」とか、あえてフォーマルなお店にカジュアルに誘われる方が私は好きですから。
先日お仕事の仲間と食事をしていたお店で、昔片想いをしていた彼に数年ぶりにバッタリ会ったんです。彼がお店に入ってきた時、私は目が悪いので良くわからなかったんですけど、漂わせる雰囲気から、もしかしたらあの好きだった彼かもとドキドキしちゃいました。私はその時、カウンターでご飯を食べていたのですが、彼も私のお仕事仲間の三つ隣に座ったので、“彼じゃないのかな?”って気になっちゃって(笑)。キョロキョロしてしまったので、お仕事の人に「何でそんなに落ち着きがないの?」って突っ込まれちゃいましたね。
暫らくしてお店を出ようとした時、彼の背中とすれ違いざま、彼は振り向き、「久しぶり、元気?」って声を掛けてきたんです。彼も気づいていたんですね。
その時のこと、思い出します。彼が入ってきた瞬間、その空間の料理や香り、雰囲気がガラっと変わった奇跡。片想いの気持ちが呼び戻されたというのか、昔の空気感やら皮膚感やらの意識が甦ってきて、背筋が伸びる感じ。人は真髄では変わらないという真理もあるけど、少しずつ少しずつ何かは変わっていると思うんです。でも、一瞬にして、感覚だけは昔に戻ることができる。こんな大人になった私がまた、純情な片思いしていた頃の少女になってしまうんですから(笑)。
レストランもそうであって欲しい。何年経ってもその空間に入り込めば、一瞬にしてあの幸せな時が蘇ってくるような……。それが一緒に食事をする相手だったり、メニューや流れている音楽だったり。そんな一瞬にしていろんな想いが蘇ること、それがレストランという空間をより一層、甘美なものにさせるのでしょうね。